Goût de France pour la première fois à Pointe-Noire le 21 mars !

L’opération Goût de France a été l’objet d’une conférence de presse en présence de l’Ambassadeur de France en République du Congo, M. Bertrand Cochery.

L’ambassadeur a rappelé que l’art culinaire français avait été reconnu comme patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco et que la France , depuis trois ans, avait décidé de valoriser la gastronomie française à travers l’opération « Goût de France » qui réunira plus de deux mille chefs dans le monde entier.

Il a remercié les cinq restaurants congolais qui, à Pointe-Noire, avec l’Alhambra et la Villa Madiba et, à Brazzaville, avec O Sympathic, le Jardin des saveurs et le Radisson Blu, s’étaient inscrits à cette troisième édition qui mettra l’accent cette année sur les écoles de formation aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie.

Il a invité les journalistes à relayer cette manifestation pour que celle-ci soit un succès, ainsi qu’à faire un reportage le 21 mars sur les restaurants qui y participent.

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Dernière modification : 27/03/2017

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